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半隻白斬雞做法- 2023

2.接著重複放入沸水中汆燙，再撈出瀝乾的動作，重複來回約3至4次後，取出瀝乾備用。.將作法2的雞放入裝有冰塊的盆中，用冰塊將整隻雞外皮冰鎮冷卻，再放回作法2原阿基師 ...

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