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家傳古法豉油雞嫩滑秘訣：碌雞淋汁- 20221014 - 明報OL

2022/10/14 · 冰鮮雞肥膏融化滲進肉香滑 · 紅頭葱比白頭葱更富葱香 · 碌雞前先煎皮略收縮免黏底 · 食譜：古法豉油雞 · 材料（3至4人分量）： · 冰鮮雞……1隻（約1斤）.

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