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日本元貝| 乾瑤柱 - 海生行

日本元貝處理亦比其他海味簡單，只需用清水浸至稍軟身（約半小時左右），日本元貝味道清甜烹調做法很多，與其他食材配搭也不失鮮味，可以手撕成絲加於餸菜中一起煮炒、蒸蛋 ...

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