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厚鬆餅做法平底鍋
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日式抹茶厚鬆餅| 無泡打粉、超綿密版
這個配方經過測試好幾次才滿意的配方,用小火煎或是烤的方式都可以,我最後偏好的做法是用烤的。 實驗的心得是用平底鍋煎膨脹的效果跟均勻度還是沒有溫度 ...
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