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非常喜歡的沙茶蛋餅 - amy&anthony的網路日誌

取一個不沾鍋，涮上油，然後倒上麵糊，快速地把麵糊攤開；餅皮不要煎太厚，煎一會兒之後輕輕晃動一下鍋子，餅皮不黏鍋就可以翻面了。 餅皮翻面後就像照片 ...

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