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厚切牛排记录（探寻合适的烤箱温度时间） - 下厨房

厚切牛排记录（探寻合适的烤箱温度时间）】1.第一次：450g厚切眼肉；2.低温慢烤：85℃，80分钟（后期又有滴血，且牛排取出后表面已全熟）。

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