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揭开卵磷脂的神秘面纱 - 食品加工包装在线

卵磷脂 （英语：Lecithin）属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及 ...

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