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什麼是卵磷脂？介紹卵磷脂與比較13種卵磷脂商品 - Willis and ...

卵磷脂 ( Lecithin ) 是一種含有氮、磷的黃褐色油脂性混合物，其成分由磷酸、脂肪酸、三酸甘油酯、甘油、膽鹼、糖脂及磷脂( 磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺和 ...

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