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卵磷脂乳化劑- 烘焙等素食友好大豆卵磷脂粉烹飪輔助器16 盎司

在水中的溶解度較低，也是細胞膜磷脂部分的成分之。市售的卵磷脂某些屬於食品添加劑，或是屬於醫療用途，例如：沙拉醬、巧克力、人造奶油，皆為利用卵乳化劑是能使兩種 ...

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