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卵磷脂乳化作用
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懷孕哺乳必備營養「卵磷脂」怎麼吃?卵磷脂作用、好處
大豆卵磷脂是一種常見的膳食保健補充品,對懷孕、哺乳媽媽, ... 由於卵磷脂具有乳化效果(能結合水和脂肪),使其廣泛用於食品加工,如霜淇淋、嬰兒 ...
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