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"水煮蛋"連吃45天變聰明?! 專家:卵磷脂還能防失智 中視新聞 ...

... 卵磷脂 ，對於預防老年失智，還有青少年的大腦發育有明顯幫助，雖然 可以 提供細胞生成的養分，但不至於修復肝功能， 一般人 一天吃2-3顆雞蛋都沒有問題。

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