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印度 燉 雞
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印度風牛肉咖哩Beef Masala - 食貨誌
這算是咖哩的一種,用印度葛拉姆馬薩拉綜合香料與一些印度料理元素如 ... 在烤雞馬薩拉會先把雞肉醃漬後烤熟再來燉煮,而牛肉馬薩拉是把牛肉先煎過。
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