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破除台灣人對印度飲食文化的四大誤會，兼談我的「咖哩外交」

因為廣大的地理面貌，印度菜有多種口味──數世紀以來，外來者的入侵為印度帶進了各種料理類型，例如蒙兀兒雞（Mughlai Chicken）。蒙兀兒是來自中亞， ...

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