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酥油、黃油,奶酪怎麼區別?它們是同一種東西嗎?

英文名是Cream，也就是我們通常說的「淡奶油」和「稀奶油」， 香港的叫法 ... 比起黃油來說，「印度酥油」由於水分更少，保存時間更長，不容易腐壞。

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