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印度酥油助燃脂、顧腸胃！自己做超簡單| 健康| 澄清奶油| ghee

澄清奶油發煙點高達攝氏252度，因此不像一般奶油容易燒焦、也不容易分解出自由基，是最佳的料理用油之一，特別適合用來炒菜、煎肉或煎魚。

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