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淺談印度咖哩及各國咖哩 - －人妻的廚房（Cynthia's Kitchen）

印度咖哩 ：要說香料的運用，在印度是被用的最廣泛的，很多香料連在台灣都買不太到，他們把香料稱做：masala馬沙拉（大多先磨成粉狀），有肉料理的，也有 ...

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