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論文名稱：雅加達的邦加(Bangka)客家人之認同

與重口味的印尼食物、馬來食物不同，邦加客家人的飲食. 習慣以較為清淡的客家菜、中式菜為 ... 群差異、環境因素等條件，面對社會上對於華人族群的打壓，邦加客家人的.

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