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印尼菜系
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https://books.google.com.tw/books?id=wjbBDwAAQBAJ&pg=PA46&lpg=PA46&dq=%E5%8D%B0%E5%B0%BC%E8%8F%9C%E7%B3%BB&source=bl&ots=sJoqh5EKhP&sig=ACfU3U20s11dzBSyTwBPW8YaWxak2kB2lA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwijzc_0zcmBAxUIklYBHVVeCr8Q6AF6BQi4AhAD
蘿拉老師的泰菜研究室:從歷史演進看泰菜演繹,從食材到餐桌四大菜系80道料理全解構!
... 菜、手指薑、珠茄、蛋茄、打拋葉、還有類似檳榔葉的假蒟葉以及香蘭葉。這些原本不 ... 印尼、以及柬補寨的女性新移民絕對是這些香草植物的移植者,但最早將這些香草植物 ...
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