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荷兰餐桌上的印尼菜，植根于殖民者传统还是逝去时代的回声？

Rijsttafel"是荷兰语，直译成英文是"rice table"，意为盛有米饭的餐桌。点餐时多为套餐，套餐内含有数十种用小碟子装的印尼菜肴，包括沙爹、炸香蕉、 ...

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