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卡 士 達 醬太稀 補救
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【卡士達醬】疑難雜症一次解決|口味變化Crème Pâtissière
若已經吃慣了外頭添加的香精味,只用全脂鮮奶或是生乳做卡士達覺得有些淡而無味,一個補救的方法就是把20% 的鮮奶改成鮮奶油(80% 鮮奶,20% 鮮奶油),或 ...
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