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南部滷肉飯做法
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手切滷肉飯&自製豬油— 重現懷念的古早味 - 豬香世家
南部 的滷肉飯通常是切丁的五花肉呈現,搭配白飯吃口感較為軟綿,個人比較偏好此種作法。 手切滷肉飯製作上比較麻煩,要先把五花肉切成0.5cm~1cm的 ...
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