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南部五穀粽做法
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https://www.ettoday.net/news/20180604/1183560.htm
美味健康兼具!端午節雙色養生粽五穀米為主降低腸胃道不適
一般市面肉粽多以糯米為主原料,黏性較高且不好消化,成大醫院營養部謝茹雯、孔 ... 做法:1、五穀米與粽葉浸泡一晚至軟,隔天再將軟化的粽葉刷洗乾淨 ...
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