1 把魚頭洗乾淨後瀝乾水份,起油鍋,加入生薑與魚頭 · 2 等一邊煎好後翻個面再煎 · 3 把南瓜切成塊 · 4 再把南瓜倒進鍋里 · 5 加入料酒、鹽和清水 · 6 用大火燒至沸騰,然後轉為 ...
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