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豆醬支竹炆雞- 陳國賓健康食譜- 體健飲食- e体健

爆香雞件後倒出多餘油份, 可減低餸菜的油膩感. 材料: 雞件, 1隻, 支竹, 3條. 乾蔥頭, 5粒, 甘筍片, 50克. 蔥段, 2條, 清水, 1杯. 調味料: 普寧豆醬, 2湯匙.

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