1. 雞件洗淨,瀝乾,切件,用醃料醃好。 · 2. 南瓜去皮,切件。 · 3. 葱去蒂,洗淨,瀝乾,切段。 · 4. 蒜頭去衣,切碎;乾葱頭去衣。 · 5. 燒熱易潔鑊,下油爆香蒜蓉及乾葱頭 ...
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