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半熟麵包做法
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張源銘/冷藏或冷凍過的麵包如何恢復口感? | 營養食譜
俗話說,開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。做麵包的開門除了秤、拌、發、分、割、烤、涼,一樣是七件事。事後還有一件非常重要且要心思沉穩的 ...
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