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在 自製半熟麵包產品中有106篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅玩味煮義-Winnie范麗雯，也在其Facebook貼文中提到， #德國香腸馬鈴薯濃湯 #小英的故事 之 #麵包湯與貓咪日和 有人跟我同一年代嗎？小時候最喜歡的卡通 #小英的故事，小英與媽媽一邊旅行一邊前往已故爸爸的故郷法國去尋找爺爺的故事，我最喜歡看她們晚上紥營時，都會煮一鍋濃湯配著麵包🥖，雖然畫面湯裡只有一小顆一小顆的東西，但熱騰騰冒著煙的湯配上麵包，一定...
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide，也在其Youtube影片中提到，?? 本集食譜?? 12件份量 12pcs 粘米粉 50g Rice Flour 糯米粉160g Glutinous Rice Flour 砂糖 100g Sugar 鹽 ⅛ tsp Salt 水 180ml Water 香蕉油 12g Banana Oil 1.150g糯米粉,粘米粉,砂糖...
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自製半熟麵包 在 ??｜???? ?? ????? ???????????? Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 13:32:11
♡ 🥞┆ 𝕄𝕠𝕝𝕝𝕪餐桌實驗室 文青網美等級の早午餐 𝐁𝐲 我不小心霸氣外露的儀式感🤪🤪 把餐桌變成咖啡廳， 就會每天都想在家吃飯。 阿姆阿姆 ~~~~ （ 舔手手🐷 ） 一杯𝐓𝐰𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠𝐬 一盤𝐂𝐫𝐨𝐟𝐟𝐥𝐞 一份手作早午餐盤 𝐌𝐚𝐝𝐞 𝐦𝐲 𝐝𝐚𝐲! ♥︎♥︎♥︎ ⚐紅豆奶油可朗夫 ...
自製半熟麵包 在 軟西，遊記??吃貨軟西?美食地圖 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 11:41:04
- 🥇出國比賽，得冠軍，拿金牌🍕 - 這真的是得過冠軍的窯烤披薩🏆 而且當天我們人多就可以點爆 吃了四種甜點心花怒放😍 - 🔹奶油蘑菇甘藍培根(NT240) 吃起來鹹香濃郁，甘藍菜脆口🥗 不過吃到最後稍微偏油，是道重口味的沙拉 . 🔹奶油蘑菇+佛卡夏(NT190) 蘑菇和白醬組合，點綴松露香氣 旁邊...
自製半熟麵包 在 跟著阿雄吃_高雄美食地圖 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:42:28
😱 這盤真的是銷魂又邪惡無誤啊 #邪惡三眼銷魂飯 👀3顆半熟煎蛋❗❗ #麻辣口水雞飯 貓咪造型飲料超吸睛😹 #左營 明誠路上的人氣 #港式茶餐廳 終於開放內用啦🔥 ✈️不能出國,先來飽一下口福😋道地香港師傅親下廚🇭🇰現點現做每次來都要等上一會(😂吃到就覺得什麼都值得了) #翠王香港茶餐廳 這一桌...
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自製半熟麵包 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
2021-03-31 18:00:25?? 本集食譜??
12件份量 12pcs
粘米粉 50g Rice Flour
糯米粉160g Glutinous Rice Flour
砂糖 100g Sugar
鹽 ⅛ tsp Salt
水 180ml Water
香蕉油 12g Banana Oil
1.150g糯米粉,粘米粉,砂糖及鹽拌勻
2.加入香蕉油拌勻
3.加入90ml沸水及90ml凍水拌勻
4.在可蒸器皿掃油,將粉糊倒入器皿內包保鮮紙
5.煮沸水,以中大火蒸30-40分鐘
6.將已蒸熟的粉團用攪拌均勻,包保鮮紙稍為放涼
7.10g糯米粉以小火炒熟備用
8.在枱面灑上已炒熟的糯米粉,將粉團搓勻
9.搓捲成條狀後平均切件,完成
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https://youtu.be/5GgzZlCwFU4
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食譜:
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自製半熟麵包 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
2021-03-29 18:07:27?? 本集食譜??
雞蛋 1 Egg
砂糖 15g Sugar
鹽 少許 Salt
牛奶 95ml Milk
低筋麵粉 35g Cake Flour
無鹽牛油 10g Unsalted Butter
可可粉 4g Cocoa Powder
淡忌廉(鮮奶油) 100ml Whipping Cream
砂糖 10g Sugar
煉奶 5g Condensed Milk
朱古力 20g Chocolate
奧利奧 2 Oreo
1.雞蛋打勻
2.加入砂糖及鹽拌勻
3.加入牛奶拌勻
4.溶化牛油備用
5.低筋麵粉及可可粉過篩拌勻
6.加入已溶化牛油拌勻
7.倒入約70g麵糊,小火煮至凝固冒氣泡
8.麵皮翻面,兩面熟透後包保鮮紙冷藏
9.朱古力及Oero切碎
10.淡忌廉,砂糖,鹽及煉奶拌勻
11.忌廉打至約七成,加入餅碎拌勻
12.麵皮向橫一塊疊一塊排開三塊
13.忌廉分三份塗上麵皮
14.將兩側麵皮向內摺起,捲起後包保鮮紙冷藏
15.灑上可可粉,完成
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【凹蛋糕】半熟蜂蜜蛋糕?｜已執晒唯有自製 ?｜Molten Honey Cake [Eng Sub]
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【輕鬆】芋頭西米露｜$30夠做十碗？｜Taro Sago with Coconut Milk [Eng Sub]
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自製半熟麵包 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
2021-03-28 18:00:04【牛旨限時優惠】
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【走佬】 移咗民✈️ 仲係咪香港人？｜哲學有飯開 ft. @好青年荼毒室 - 哲學部
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自製半熟麵包 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最佳解答
#德國香腸馬鈴薯濃湯 #小英的故事 之 #麵包湯與貓咪日和
有人跟我同一年代嗎？小時候最喜歡的卡通 #小英的故事，小英與媽媽一邊旅行一邊前往已故爸爸的故郷法國去尋找爺爺的故事，我最喜歡看她們晚上紥營時，都會煮一鍋濃湯配著麵包🥖，雖然畫面湯裡只有一小顆一小顆的東西，但熱騰騰冒著煙的湯配上麵包，一定很美味！（八歲的Ｗinnie邊幻想邊吞口水 🤤）
然後前幾年一齣日劇「麵包、湯與貓咪日和」，又喚醒了我的濃湯加麵包夢，看到讓我興起要來開間只賣湯配上自製麵包的小店，但想歸想，自己先煮給自己吃比較快囉～
在Costco買到韭蔥leek，這好難買耶！怎麼就在這裡看到，三根不到兩百元，跟多年前向進口食材商訂購的金額相較之下，便宜許多，這一定要買的啦～ 買到leek第一個想到的就是濃湯，今天做的這道德國香腸馬鈴薯濃湯，有了韭蔥的加持，味道濃郁中又帶著鮮甜，太好喝了！然後一定要搭配麵包，我烤了一小顆全麥的半熟麵包，今天的中餐簡單又美味！
▢ 橄欖油 1大匙
▢ 無鹽奶油 10g
▢ 韭蔥 1根 切薄片
▢ 洋蔥 1/4顆 切碎
▢ 大蒜 1瓣 切碎
▢ 西洋芹 1根 切小丁
▢ 胡蘿蔔 與西洋芹等量 切小丁
▢ 月桂葉 1片
▢ 雞高湯 2杯
▢ 馬鈴薯 1顆 切大丁
▢ 德式煙燻香腸 100g 切片
▢ 麵粉或玉米粉 1大匙
▢ 鹽與黑胡椒粉 適量
鍋中加熱橄欖油與奶油，加入韭蔥跟洋蔥炒到透明狀，接著加入大蒜、西洋芹與紅蘿蔔，邊炒兩分鐘左右，再加入月桂葉、高湯，煮到紅蘿蔔軟，接著加入馬鈴薯、鹽及黑胡椒，煮約10分鐘至馬鈴薯軟，加入德國香腸煮一下，以麵粉或玉米粉加兩大匙水攪均勻，加入湯裡勾芡，煮滾後熄火就可。
盛盤可以搭配切片的水煮蛋，撒上一些蝦荑蔥裝飾。
如果買不到韭蔥的朋友，洋蔥就給它多一點，加個高麗菜也不錯喔！
自製半熟麵包 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的精選貼文
📍高雄-鼓山區
「Humble beginnings café - Kaohsiung 亨寶咖啡」
✔️陸盎司U. S. Choice牛排黃金蛋早午餐 $450 👍推
附濃湯、歐式田園沙拉、美式咖啡或約克夏紅茶，飲品升級享半價優惠。
美國Choice沙朗心牛排、蜂蜜法國麵包、有機半熟太陽蛋、優格、新鮮沙拉、濃湯、水果。
盤子裡鋪上滿滿的肉肉超級滿足的💕，太陽蛋的蛋黃是橘黃色的，看得出來選用有機蛋的好品質，牛肉的香氣足夠，嫩而不失肉的口感！優格也是超級好吃的😋。
✔️經典費城重乳酪起司牛肉漢堡 $230/295 👍推
純手工經典漢堡，可以選擇全麥或是原味漢堡、使用的是美國Prime等級的漢堡排，還有附脆薯、生菜、蕃茄、洋蔥、竊達起司、莫札瑞拉起司、兩種起司醬，另外加購$100松露醬。
非常好吃的漢堡❤️，麵包外酥而且還帶有一點脆度超級讚的，而裡面的是柔軟的口感，漢堡裡有滿滿的起司，生菜的選用也很漂亮，牛肉排的肥瘦均勻，鮮嫩多汁，煮的熟度剛剛好，而且香氣十足，薯條很大根也很酥脆，搭配松露醬更是滿足，喜歡漢堡的朋友們不要錯過了，來這間必吃🍔！！
✔️有機穀物水果秘密優格 $100 👍推
優格採用來自日本北海道乘深入自然發酵技術，無添加凝露劑凝膠、人工香料防腐劑，讓優格不再是一陳不變的口感。優格的口味香甜，上面撲上滿滿的水果以及麥片，還有淋上蜂蜜，整體的酸甜度剛剛好🤩！
✔️藍莓生乳酪 $150
佐自製有機莓果果醬。
超級美麗的一塊蛋糕，底層是原味優格乳酪，帶有檸檬的香氣，口感是面貌清爽的。上面的果醬也是滿滿滿，而且裡面還有好多藍莓的果肉和一顆顆飽滿的漂亮藍莓🥰。
✔原味蜂蜜奶油麻糬鬆餅 $180 👍推
鬆餅的造型很可愛，像小花朵一樣，外皮酥脆，香氣足夠，還有配上蜂蜜以及鮮奶油，裡面則是包覆麻糬的口感，又香又好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！
✔️火烤黑糖牛奶 $130
✔️奇異藍莓優格 $160
🔸「永遠站在消費者的立場，考量所以任何一件事」亨寶餐廳的經營理念。
🔸選用的食材都是陽光貨源：咖啡豆、茶葉都是選用台灣店家，西班牙進口初榨特級橄欖油、麵包、優格，一直到主食的牛肉、豬肉、雞肉、蛋品，都是嚴格挑選的，吃的時候可以更加安心，餐點表現完全高水準😌💕！
📷 @yc__0414 .
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🗺804高雄市鼓山區華榮路1號
🚇鄰近凹子底森林公園
⏰週一至週日：08:30-17:00
☎️07-5229949
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🔍#CMT吃高雄
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自製半熟麵包 在 Stephenie's homemade - 樂在廚房 幸福手作 Facebook 的最佳解答
女人的。蔬食 餐食
這幾乎就是我ㄧ個人時的餐點⋯
沒有油煙，沒有負擔。
少許橄欖油煎了半熟蛋（也會用水煮蛋替換）
不過度加工的天然純起司，優質生菜
自己低溫烘焙的無調味堅果⋯
自製天然酸種歐包做回烤在組合（撒點綜合調味粉）
這樣吃我是真的吃不膩，
女人嘛⋯總是在輕熟齡年紀到了就不能再放縱自己
習慣後天然的飲食模式就成了每日的必需。
我是這樣保養自己的，從飲食開始⋯
保養品也不多，成份也單純⋯我是比較請向於自然派的愛美風格。
洪先生笑說：這樣餐點會好吃嗎？
//好吃啊～～～食材選得好。自然的味道就很清甜爽口//
洪先生再度提問：親愛的老婆⋯這道理跟路邊拔下的野草直接加在麵包裡吃的想法概念是一樣的嗎？
//先生閉嘴！太不懂生活了⋯回去吃你的滷肉飯//
#stephenie的綠生活小日子 #蔬食餐食 #燕麥無糖拿鐵 #先生永遠不懂太太的飲食模式