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半熟蛋水煮
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溏心蛋、全熟蛋時間表大公開!5步驟輕鬆學會水煮蛋不破技巧
半熟水煮蛋 ... 時間:從冷水開始煮8分鐘。 蛋白已經完全凝固,但蛋黃仍然黏稠的半熟蛋。這是勉強還可以剝殼的熟度,適合做成蘇格蘭蛋或沙拉。
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