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長期照顧機構『餐飲與營養』實務實習計畫

循環菜單. -全體個案體重變化概況表. -個案伙食需求量表. -個案檢驗報告紀錄. -總熱量分配原則 ... 半流質飲食 ... 每月底擬定次月循環菜單，並由營養師審核後公佈執行.

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