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長期照護機構菜單設計及成本控制

菜單設計六大專業素養 ... 半流. 飲食. 糊狀. 飲食. 份量控制. 龍鳳蛋捲. 炒芥藍菜. 香菇肉羹 ... 流質. 飲食. 管灌. 飲食. 份量控制. 循環菜單.

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