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1 小匙是幾克？1 杯米是幾人份？常用的「料理度量衡」大解析

台灣最普遍的米杯是180公克，但米杯依照器具的製造地點，容量都不同（見下方圖解），依照食譜 ... 用家用電鍋煮飯，外鍋一杯水，通常需煮18-20分鐘。

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