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5 步驟速成一夜干！留住鮮魚好滋味、保存更持久！

一夜干 最常使用的是竹筴魚，不過其實台灣的午仔魚、黃魚、秋刀魚和鯖魚 ... 當市場上鮮魚價格便宜時，可以自己買回家製作，冰在冷凍庫當作常備食材。

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