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一夜干~日本料理@ 紫星齋 - 隨意窩

一夜干 ~日本料理材料當季新鮮魚約20cm長(可用沙丁魚/鰆魚/烏賊) 可以做一夜乾的魚很多竹莢魚、青花魚、午仔魚、黃魚.. 靖魚 芝麻 料酒(味醂) 醬油 鹽 砂糖作法1.

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