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升糖負荷食物 表
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健康養瘦飲食,除了GI值,你也需要知道GL值
GL值的算法是:升糖負荷= (升糖指數值x 每食用份量所含碳水化合物量) ... 另外如果想要在菜單食材上做變化,可以參考下表關於GI值與GL值的食物列表。
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