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GI及GL值說明 - 紅白金丹官方部落格

升糖負荷 (GL)代表吃了一定量的特定食物，血糖升高的風險。 ... 什麼是升糖負荷（glycemic load，GL）. 它的計算是以血糖指數乘以一份食物中醣類所佔的分量。

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