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低GI飲食話題正夯！GI到底是什麼？營養系教授帶你認識食物昇 ...

所謂GI 值的定義為，在攝食含50 公克（或25公克） 碳水化合物的食物（ ... 若要考慮「量」，則以昇糖負荷（glycemicload,GL）呈現會較為完整，可兼顧 ...

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