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GI及GL值說明 - 紅白金丹官方部落格

升糖負荷 (GL)代表吃了一定量的特定食物，血糖升高的風險。 ... 依照聯合國農糧署對升糖指數的定義為”含有50公克碳水化合物的食品，與含有50公克碳水化合物的標準物， ...

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