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不甜就沒有升糖危機？別落入高GI食物的陷阱

... 甜度或是注意不要攝取太甜的蛋糕、餅乾，以避免血糖飆升的太快，造成身體的負荷。 ... GI值就是升糖指數（Glycemic Index），其定義為食用食物後2小時內血糖增加的 ...

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