糖尿病人建議每天攝取食物的總GL<80. Page 17. 影響升糖指數的因素. • 蔗糖GI值>澱粉. • 光吃飯GI值>飯+菜+肉. • 切細食物GI值>塊狀. • 果汁GI直>水果. • 纖維低GI值>高纖 ...
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