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財團法人彰化基督教醫院

而除了升糖指數之外，醣類含量也會影響血糖濃度，升糖指數高的食物如果. 攝取量少，並不致於使血糖快速上升；因此要代表醣類的整體效應，可以採用升. 糖負荷（Glycemic ...

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