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千層麵的作法?? @ 小艾的隨意天空部落格

各式千層麵作法千層麵的做法I 1.首先是製作麵皮,就是將中筋麵粉跟蛋及水和成麵糰,再將麵團捍成一張大麵皮,用刀子切成長方形. 2.煮一鍋滾水,放少許鹽,將長方形麵皮放到 ...

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