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千層蛋糕麵糊冰多久
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【烘焙食譜】千層蛋糕作法:薄餅皮麵糊、鮮奶霜、鏡面淋醬 ...
1. 隔冰塊打發鮮奶油,低溫環境打出來的鮮奶油霜更雪白 · 2. 讓鮮奶油先打發,空氣進入結構中膨脹 · 3. 後加入融化巧克力、糖打發到拿起攪拌器,鮮奶油有倒 ...
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