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千層蛋糕麵糊冰多久
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在家做出Lady M!抹茶+水果千層蛋糕食譜跟著做| Pinkoi 設計誌
有可能是麵糊一開始就煎得太乾了,餅皮如果煎的越薄,就越不容易硬化,不過不管如何,只要冰太久都有可能會讓餅皮硬掉,冷藏的時間建議以2~3 小時為主。
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