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【飲食】全台肉粽大PK你愛哪一味？

北部粽作法：北部粽是先將糯米用紅蔥頭、醬油、鹽、胡椒等調味料一同炒至八分熟，再包以炒過的內餡如豬肉、豆干、竹筍、滷蛋、香菇、蝦米、蘿蔔乾等，置蒸籠蒸熟。北部粽 ...

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