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粽- 维基百科，自由的百科全书

餡料選用有瘦肉、三層肉、香菇、鹹蛋黃(雞或鴨)、花生、栗子、蘿蔔乾以及蝦米，粽子並無定性餡料。 中部粽. 臺灣中部粽作法融合北部粽和南部粽，先將糯米浸泡3小時再瀝乾， ...

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