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北部粽、南部粽怎麼分辨？不只蒸煮法，從粽葉到食材都大不同

由於北部粽的餡料是略為偏鹹的油飯，因此美食達人胡天蘭認為，在醬料的選擇方面，如果搭配不會過鹹的甜辣醬，可避免讓整個粽子口味太重，對於北部粽來 ...

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