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北菇蒸雞
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Miele 食譜: 原盅蟲草花北菇滑雞蒸飯
一直都有個疑問- 明明味道同冬菇一模一樣,點解一用來蒸雞就叫做"北菇呢? 根據唯靈所講: "北菇原出粵北地區所產的香菇,以冬天收成者為佳,故亦也稱 ...
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