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家人心中美好的餅店: 狀元餅 - 二崙佳美

創新餅皮 狀元餅的餅皮採創新製法 加入英格蘭磅蛋糕(Pound Cake)的概念 類似西點的作法 全程手工攪拌避免出筋影響口感 因為製作方式不同 餅皮外觀顯得圓潤組織上呈現 ...

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