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師承北京全聚德160年技法年烤三萬隻櫻桃鴨 - 柴火烤鴨館
柴火火焰烤鴨館結合港式烤鴨鴨與北京烤鴨的優點,主打以龍眼木高溫窯烤, ... 不惜親赴北京拜師學藝,由烤鴨名店師傅手把手親自傳授全聚德烤鴨技法, ...
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