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學起來可以用一輩子！認識每天都在吃的「食品添加物」

最初的食品添加物，像是香料、鹽巴等，就是用添加物以達到調味、幫助保存的功用。隨著現代科技進步，人們利用化學合成的方法，得以取得許多天然食物中 ...

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